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2004年，12月，冬。
火车从居民楼后头呼啸而过，鸣笛声带来一片长烟。
轨道下头发出“咯噔”、“咯噔”的异响，如同压碎了一头肥硕的猪。
这会儿是清晨6点，菜刀“咣咣”地在菜板上剁着猪肉泥，厨房里系着围裙的中年女人正在忙碌一家5口的早饭。
东北的天色还未亮，窗外白雾蒙蒙，玄关处传来开锁声，紧接着房门被推开，脱鞋子的簌簌声响起，进来的男人吸弄着鼻子，问了句：“振刚呢？还没起？”
女人掀开锅盖，热腾腾的水汽扑面而来，她用舀子舀了舀水，回道：“昨晚就没回来，不知道又去哪混了。”
“这个混球。”男人咒骂的语气里带有一丝纵容，转身脱了棉服，瞥一眼厨房：“大早上包饺子啊？”
“今天振刚生日，他爱吃酸菜馅儿的饺子。”女人回过身，“去窖里取棵酸菜吧，让老大去取。”
男人“嗯”了一声，“对，地窖钥匙在她那。”接着就穿过狭窄的客厅，去里头那屋直接推开门，呵斥屋内的人：“别他妈睡了，帮你妈去窖里取酸菜，起来包饺子！”
屋里的人爬起身，支吾着说好。
女人则是将和好的面团从铝盆里取出来，铺在面板上擀面皮，她赶着赶着，忽然动了动鼻子，嗅了嗅味道，嘟囔句：“怎么有股臭味儿。”
她的大女儿魏如楠已经穿好外套，拿着地窖的钥匙准备出门。
女人回头喊住她：“老大。”
魏如楠停住脚。
女人沾着满手的白面，走过来打量着大女儿身上的外套，蹙了眉：“你这衣服几天没洗了？一股子味儿，看袖口，黑亮的，像血糊糊。”
魏如楠不以为然地将袖口朝身后藏了藏，“我去取酸菜了。”
女人还在她身后絮叨着：“快点取，你弟今天生日，得赶在他回家之前包好饺子给他吃。”
魏如楠没吭声，转身关上门，走出楼道时，迎面袭来的寒风似乎冲破了鼻腔中的毛细血管，渗出了淡淡的血腥味儿。
她一口哈气喷出，朝后院的地窖走去。
不到百米就走到了，地窖的门很小，只够一个人爬下去。
窖里是阴冷、潮湿且黑暗的，借助窖口的一缕光，魏如楠看到了存放在窖中的十口半米高的砖红色陶缸。
她感到今天的酸菜味儿格外腐臭，挑了最靠前的缸里的
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