第136章 烟熏豆干炒腊肉 (第1/2页)

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这天晚上，青家晚饭的饭桌上弥漫着一股神秘而诱人的香气，一道烟熏豆干炒腊肉摆在了中央，这一道人与时间共同密谋的美食，刚出场就吸引了全家人的注意力。

“今天多了新菜色啊。”

刚回到家的青岑安净了手坐到桌前，看着桌上这散发着独特香气的新奇菜色，他难得的有一尝为快的冲动。

而目睹了这道菜炒制全过程的青云兮和青描夏已经有些迫不及待了。

“爹爹，咱们可以开饭了吗？”

“好，开饭。”

话音刚落，五双筷子如箭一般同时伸向摆在最中央的那一盘烟熏豆干炒腊肉，仿佛五道闪电划过餐桌，引得周围的空气都微微颤动。

一家五口的目光紧紧锁定在那盘香气扑鼻的菜肴上，刹那间，饭厅里只剩下筷子与盘子轻微碰撞的声音，以及有人吞咽口水时喉咙发出轻微的声响。

青描夏和青云兮、青云祉兄妹三人毫不犹豫的夹了一块腊肉，这腊肉红亮油润，肥瘦相间。

肥肉部分泛着金黄色的油光，薄薄的一片，晶莹剔透，瘦肉的部分，则更多了点扎实的感觉，一整块夹进嘴里，肥瘦相间，迸发出了一种新的美味，一点腻味都没有，虽然有点微咸，但是咸中带甜，在口中慢慢咀嚼，回味余香。

青岑安和苗贞耘则是先夹了一筷子烟熏豆干，腊肉常见，而这豆干他们前所未见，势必要先尝一尝。

这烟熏豆干炒腊肉里的烟熏豆干色泽金黄，初入口时，舌尖先感受到一股独特的烟熏香气，那是柴火燃烧后的余韵，带着淡淡的木质气息。

随着咀嚼的进行，豆干的口感逐渐展现出来，它既有着一定的韧性，又不失嫩滑，每一块都细腻而有嚼劲，仿佛诉说着时间的沉淀和故事，这种独特的口感让人欲罢不能。

青家自家人吃饭的时候没有那么多讲究，品尝到烟熏豆干的青岑安好奇的开口问一旁的苗贞耘：“夫人，这豆腐是从哪里买的，这味道和口感吃着着实独特，别有一番风味。”

苗贞耘看了一眼埋头吃肉的小闺女，笑道：“这虽是用豆腐做的，可不叫豆腐，叫做烟熏豆干，是咱们夏夏从店里拿回来的，说是店里的师傅无意间做出来的。”

“原来如此，夏夏，你能跟爹爹介绍一下这烟熏豆干吗？”

青描夏将嘴里的饭菜咽下，乖巧的开口道：“行呀，爹爹想知道什么？”

“这烟熏豆干是怎么做出来的

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