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进城每人两文钱，车马同样收钱，姜榆不敢有怨言，大大方方交了十文钱（车把式两文，大暑还不到交税的年龄）。
舅甥三人都是第一次来县城，看哪都新奇。
牛车来到番街的时候还挺早，有些店铺还没开门，卸了车上的一应物件，付了车费后姜榆就在里面把店铺门板装上了。
“咱先打水简单的把几间休息的屋子打扫一下，等会我带你们仨出去采买些东西，顺便熟悉一下县城。”
三人很配合，特别是大年，脏活累活都抢着干，这让姜榆很意外，记忆力他可是很惜力的。
巳时末，店铺收拾妥当，姜榆锁上店铺，带着三人出去了，店铺需要采买的东西很多，她昨晚已经把想到的都列了出来。
灶房里的炊具，碗筷、勺子、油盐酱醋糖......
只在杂货铺里就花去了二两三钱银子，给姜榆肉疼的......
问了好几家杂货铺都没买到香叶生姜等配料，姜榆有些着急，等路过药铺的时候她才想起来，那些在现代比较普遍的配料，在古代好像都是药材。
抱着试试看的态度，她进去了，果然，聪明如她——需要的几种配料都在药铺买到了。
几人都没闲着，就连大暑手里也提了不少东西，等回店里后，姜榆换了件旧衣服，她要开锅做饭......
开锅用的猪皮是买肉的时候跟摊主要的，开锅方法是跟卖锅的杂货铺老板请教的。
这些事放在半个月前，打死姜榆她也不相信自己能做的来。
现在呢——游刃有余。
今天食材齐全，她要做的是打卤面。
其实姜老汉说的对，古人看中的是传承，对手艺，秘方之类的极为看中，但她已经不是原来的姜榆，不说去各地旅游是吃到的各地美食，就她刷到的那些美食视频，随便拿出几道来就够开铺子的。
姜榆是南方人却长了个北方胃，对面食的喜爱程度，一度都让她妈怀疑自己抱错了孩子。
店铺的发展方向以经济实惠为主，所以面条，水饺，油饼之类的面食是姜榆研究的方向。
什么打卤面，油泼面，葱油拌面，杂酱面........就面她都能做出一二十种。
今天中午姜榆做了茄子肉丁和香菇肉丁两种卤，面粉也不是家里那种最次的。
舅甥三人早就饿了，饭一做好，那就是炫呢！呼噜呼噜的，把姜
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